铁板烧洋葱孜然羊肉
铁板烧洋葱孜然羊肉的做法
步骤1
羊肉片解冻，可以用涮羊肉剩下的。
步骤2
洋葱切丝。
步骤3
两种原料放铁板烧上或平底锅上煎熟，羊肉变色，洋葱稍软即可。
步骤4
将煎好的洋葱和羊肉装盘。
步骤5
撒上盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、香菜末。
步骤6
搅拌均匀即可。