诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤1 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒步骤2 鸡翅洗净,入姜水中煮沸捞出,沥干水分。步骤3 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。 (为了避免鸡翅有水入油会溅出烫伤,可以加入少许盐再放入鸡翅。)步骤4 煎至外皮两面泛黄。步骤5 倒入可乐沒过鸡翅即可。 (我倒的瓶装百事可乐一瓶330ml)。步骤6 加入酱油、大料、葱段、姜片、大火烧开后转小火。步骤7 炖至汤汁粘稠即可。可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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