可乐鸡翅

新手第一次做饭只拍了成品图，下次会上教程图~ 注明：本次步骤图片及说明都是网上复制来的，我就是照这个学会的一次成形。

可乐鸡翅的用料

步骤1

材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

步骤2

鸡翅洗净，入姜水中煮沸捞出，沥干水分。

步骤3

锅内放少许油烧热，放入鸡翅。 (为了避免鸡翅有水入油会溅出烫伤，可以加入少许盐再放入鸡翅。)

步骤4

煎至外皮两面泛黄。

步骤5

倒入可乐沒过鸡翅即可。 (我倒的瓶装百事可乐一瓶330ml)。

步骤6

加入酱油、大料、葱段、姜片、大火烧开后转小火。

步骤7

炖至汤汁粘稠即可。

随便看

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