诗文 | 韩式酱牛肉 |
释义 |
韩式酱牛肉以前同事总是做这道菜,很好吃。于是就学来了。 韩式酱牛肉的做法步骤1 因为太简单了,所以没拍过程图。牛肉切块,焯水,拎干水分。加入提前泡发好的地瓜梗,加入干辣椒(没有干辣椒新鲜辣椒也可以)。加入葱段,姜片,生抽,老抽,玉米油,倒入刚刚没过原料的水。放入高压锅,压熟之后到去锅里大火收汤调好咸淡。几乎无汤汁就可以了。韩式酱牛肉的烹饪技巧 |
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