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诗文 家常炒土豆
释义

家常炒土豆

做起来快且充饥。在你没钱外食或者买点其他什么的时候。平时囤一点土豆,保你饿不死。

家常炒土豆的用料

土豆 随你喜欢几个 花椒粉 自己掌握
葱花 我说几克你也不会称 盐巴 适量
辣椒粉 最好是贵州人,你知道的烙锅辣椒面。

家常炒土豆的做法

步骤1

过程没有图片,土豆去皮切薄片。切好葱花。

步骤2

热锅上油,倒入土豆片,翻炒至熟。对了炒之前,土豆片我喜欢用水冲一下,冲掉多余的淀粉,炒出来比较脆,不是那么面,面的觉得吃起噎人,我个人觉得。你也可以不冲。

步骤3

到熟了以后,放盐,花椒粉,辣椒粉,翻炒均匀。出锅,撒上葱花。拍照,开吃。

家常炒土豆的烹饪技巧

我已经发展到炒个土豆都觉得自己很棒了。

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更新时间:2024/11/22 13:02:25