红烧羊排~~冬季暖身
红烧羊排骨是我的拿手好菜之一。冬季吃羊肉很不错的增加免疫力。可以做红烧的吃简单又方便。
羊肉营养好味道也鲜美。
红烧羊排的做法
步骤1
羊排洗好切好 烧开始焯下弃掉腥腻味道
步骤2
焯的羊排控出水份
步骤3
起油放桂皮 八果 大蒜 辣椒
步骤4
下羊排翻炒加料酒盐
步骤5
放李锦记红烧汁
步骤6
翻炒上色后备用
步骤7
小火开锅上砣 喷气大约15分钟左右估计没汤了
步骤8
降温后开锅 看收汁了 就OK了红烧羊排的烹饪技巧
少放汤这样作出来羊排 好吃