番茄肉酱意大利面

意大利面有别于中餐文化，又有曲艺同工之处！是老少皆宜的美食～第一次在豆果美食购物，就是今天的意大利面！意想不到的惊喜，价格特别实惠：一元钱，只因抢购的！哈哈～爆发小宇宙，奉献一份美味的意大利面与老公一同分享

番茄肉酱意大利面的用料

意大利面条按人数准备

番茄 1个

洋葱半个

番茄酱适量

猪肉适量

大蒜适量

胡椒，盐，油适量

番茄肉酱意大利面的做法

步骤1

准备好食材，可以按照自己的口味加减菜蔬

步骤2

把番茄去皮切丁、洋葱切丁；猪肉剁碎、大蒜剁碎（均成泥状为佳）～这样熬制的料子浓稠，好吃

步骤3

油锅烧热加入蒜泥，爆下香！注意：时间不宜过长

步骤4

逐一放入食材：洋葱、肉末、番茄。我都是每一样都炒一会再放入下一种食材，多炒一会让番茄出汁！酸酸甜甜～然后加适量的水，煮！

步骤5

加完水后倒入适量的番茄酱（按照个人口味，可多可少），快出锅时再放入一勺黑胡椒，用锅铲搅拌均匀。

步骤6

不停的搅拌，收汁！马上出锅

步骤7

接着就开始煮意大利面

步骤8

出锅的面条放入冷水里过两次～因本人吃面喜欢过冷水，面条不会坨，根根分明！

步骤9

最后摆盘，浇上番茄肉酱，一份酱汁浓郁的意大利面成功上桌