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诗文 番茄肉酱意大利面
释义

番茄肉酱意大利面

意大利面有别于中餐文化,又有曲艺同工之处!是老少皆宜的美食~第一次在豆果美食购物,就是今天的意大利面!意想不到的惊喜,价格特别实惠:一元钱,只因抢购的!哈哈~爆发小宇宙,奉献一份美味的意大利面与老公一同分享

番茄肉酱意大利面的用料

意大利面条 按人数准备 番茄 1个
洋葱 半个 番茄酱 适量
猪肉 适量 大蒜 适量
胡椒,盐,油 适量

番茄肉酱意大利面的做法

番茄肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

准备好食材,可以按照自己的口味加减菜蔬
番茄肉酱意大利面的做法图解2

步骤2

把番茄去皮切丁、洋葱切丁;猪肉剁碎、大蒜剁碎(均成泥状为佳)~这样熬制的料子浓稠,好吃
番茄肉酱意大利面的做法图解3

步骤3

油锅烧热加入蒜泥,爆下香!注意:时间不宜过长
番茄肉酱意大利面的做法图解4

步骤4

逐一放入食材:洋葱、肉末、番茄。我都是每一样都炒一会再放入下一种食材,多炒一会让番茄出汁!酸酸甜甜~然后加适量的水,煮!
番茄肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

加完水后倒入适量的番茄酱(按照个人口味,可多可少),快出锅时再放入一勺黑胡椒,用锅铲搅拌均匀。
番茄肉酱意大利面的做法图解6

步骤6

不停的搅拌,收汁!马上出锅
番茄肉酱意大利面的做法图解7

步骤7

接着就开始煮意大利面
番茄肉酱意大利面的做法图解8

步骤8

出锅的面条放入冷水里过两次~因本人吃面喜欢过冷水,面条不会坨,根根分明!
番茄肉酱意大利面的做法图解9

步骤9

最后摆盘,浇上番茄肉酱,一份酱汁浓郁的意大利面成功上桌

番茄肉酱意大利面的烹饪技巧

意大利面不容易熟,得多煮会儿,不用担心它会太软!

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更新时间:2024/11/22 22:43:14