桃胶雪耳枸杞糖水

步骤1

桃胶提前一晚浸泡，早上起床后换水，把已发大的桃胶分开，再次用水浸泡至晚上。雪耳在煲糖水前一小时浸泡，等雪耳发大后切碎备用。先将桃胶煲25分钟，再放雪耳一齐煲，枸杞在放冰糖前10分钟放进去煲。冰糖根据自己的喜欢放量。60分钟就有滑滑的，就似骨胶原一样的糖水食。