诗文 | 凉拌水萝卜 |
释义 |
凉拌水萝卜去甘肃朋友家玩,家人做了凉拌萝卜丝很好吃,一直念念不忘,后来在菜场偶然看到水萝卜买了回家但不知道怎么吃,然后就想起了朋友妈妈做的萝卜丝。 凉拌水萝卜的做法步骤1 水萝卜切丝加入盐拌匀,腌制十分钟,倒掉腌制的水。步骤2 蒜和香菜切末,少量油烧热浇到蒜末上。步骤3 加醋拌匀,可以再加点香油,想吃辣可以加点辣椒油凉拌水萝卜的烹饪技巧 |
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