香橙蛋糕
家里有个爱喝橙汁的小屁孩，呵呵，所以就做了这个！
香橙蛋糕的做法
步骤1
把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开~
步骤2
蛋黄中加入白糖20g搅拌好~
步骤3
再分3次加入植物油，一定要搅拌好了再加入下一次~
步骤4
加入橙汁搅拌均匀噢~
步骤5
加入过筛的低筋面粉
步骤6
用刮刀由下往上的方式翻拌均匀即可~
步骤7
蛋白中分3次加入细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡，提起打蛋器有直立的小尖角就好啦！然后去预热烤箱，150度。
步骤8
3分之一的蛋白霜加到蛋黄糊里拌匀，也是翻拌的方式~
步骤9
拌好后倒入蛋白盆里，继续一样的方式翻拌好。
步骤10
拌好了是这样的~
步骤11
装入8寸模具里，我的是6寸的，所以还用了小模具~放入预热好的烤箱，130度60分钟~发现有点开裂了就调低些温度或是盖上锡纸~
步骤12
烤好啦，这个小模具的20分钟就好~大的继续烤~香橙蛋糕的烹饪技巧
橙汁可以用榨汁机榨，也可以切两半用勺子挖取！我用的是长帝烤箱，温度比较高，大家可以根据自己烤箱的实际情况来调温度！