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诗文 巧克力黄油饼干
释义

巧克力黄油饼干

巧克力黄油饼干的用料

低筋面粉 240g 黄油 140g
奶粉 20g 巧克力粉 20g
鸡蛋 2个 香草精 4滴
糖 60g

巧克力黄油饼干的做法

巧克力黄油饼干的做法图解1

步骤1

准备好的材料
巧克力黄油饼干的做法图解2

步骤2

将黄油加糖打发分三次将蛋液加入,打至发白,再加香草精,将混合的面粉(奶粉、巧克力粉,低粉)过筛倒入黄油中,搅拌成面团。
巧克力黄油饼干的做法图解3

步骤3

将面团放冰箱冷藏40分钟。
巧克力黄油饼干的做法图解4

步骤4

取出面团,擀至半厘米厚,用模具压出各种造型。
巧克力黄油饼干的做法图解5

步骤5

将饼干摆在烤盘上。(放会就会软,要小心摆放)
巧克力黄油饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热,180度上下火烤15分钟。
巧克力黄油饼干的做法图解7

步骤7

边角料擀薄点烤10分钟。
巧克力黄油饼干的做法图解8

步骤8

成品!味道不错!

巧克力黄油饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 2:20:53