简单版黄油曲奇饼干
裱花嘴买小了，大家可以买中号裱花嘴和裱花袋
黄油曲奇饼干的做法
步骤1
所有东东都按比例准备好，稍后把鸡蛋打散。黄油室温热化就可以，我这回黄油热大发了后来又给冻上了
步骤2
室温融化的黄油用打蛋器打一下，稍微打发一些
步骤3
随后放入糖粉和细砂糖，继续拿打蛋器打，打匀后放入鸡蛋
步骤4
鸡蛋的话不要全部一下倒进去，一次倒三分之一，用打蛋器打匀继续放三分之一鸡蛋，继续打匀，随后放入最后的鸡蛋，打匀
步骤5
打好后，再用打蛋器多打发一些
步骤6
通过粉筛筛一下低筋面粉
步骤7
搅拌好，如果干的话，加少量水，继续搅拌
步骤8
先把裱花嘴放入裱花袋里面，看看裱花嘴卡在哪个位置，把裱花嘴拿出，用剪刀剪裱花袋，然后放入裱花嘴和和好的黄油。随后放入裱花袋。
步骤9
由于我裱花嘴小，所以直接挤模型里面了，随后放入烤箱烤。190度，上下烤，10分钟即可。
步骤10
这就做好啦，大家可以试试，最好还是裱花的，好熟，烤出来会很脆的黄油曲奇饼干的烹饪技巧
最后放烤箱调成上下一起烤，烤10分钟，190度就可以