红烧排骨

步骤1

1：锅烧热，放适量花生油到锅中烧热 2：放入切好的大蒜片，姜片，干辣椒，以及花椒 3：中火爆出香味，然后将切成块的排骨放入锅中，将排骨翻炒至金黄 4：然后放一勺郫县豆瓣，与排骨一起翻炒1-3分钟 5：然后倒入适量的生抽，翻炒排骨1分钟，然后倒入适量的凉白开进去闷制5分钟 6：放入切好的葱段，翻炒一分钟，然后加入适当的盐翻炒一会便可关火出锅