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诗文 意大利肉酱面
释义

意大利肉酱面

必胜客的意大利面酱越拉越难吃了~不如自己动手做一做~

意大利肉酱面的用料

牛肉馅 100g 意大利面条 200g
洋葱 半个 青椒 半个
香菇 3个 西红柿 3个
意大利酱(番茄酱也可以) 少许 蒜 少许
橄榄油 黄油 50g

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法图解1

步骤1

腌制牛肉馅(放少许盐,淀粉,白酒,生抽)15分钟。西红柿,洋葱,青椒,香菇,蒜,均切小丁。
意大利肉酱面的做法图解2

步骤2

开水煮面,水里放一点盐滴一点橄榄油,煮面10分钟。然后用凉水沥干。
意大利肉酱面的做法图解3

步骤3

锅热放入橄榄油,和腌好的肉馅,翻炒至变颜色。盛出。
意大利肉酱面的做法图解4

步骤4

锅热,放入黄油,直到融化。
意大利肉酱面的做法图解5

步骤5

放入洋葱,蒜炒出香味放西红柿。
意大利肉酱面的做法图解6

步骤6

放入意大利面酱或者番茄酱,翻炒3分钟,放入青椒,香菇。
意大利肉酱面的做法图解7

步骤7

把酱淋在面上,成品!味道很香!

意大利肉酱面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:55:43