咖喱地瓜盖浇饭
咖喱地瓜盖浇饭的做法
步骤1
把肉、地瓜切块，步骤2
选几块较肥的肉块炼油，然后加冰糖，抄化，立即放肉块翻炒。
步骤3
加酱油、醋、干辣椒、五香、大蒜、味精。然后加热水。大火煮开后加地瓜换小火煮3040分钟。
步骤4
最后十分钟边煮加入淀粉稠汁。