诗文 | 迷你小馄饨 |
释义 |
迷你小馄饨我用的是龙利鱼 因为没有刺 宝宝本身就喜欢吃清蒸龙利鱼 我买的是现成的馄饨皮 做的时候没照图 在网上找的图片 就是根据那个做法 自己变了点材料 迷你小馄饨的做法步骤1 猪里脊和鱼 用绞肉机绞好 木耳 香菇剁碎步骤2 猪肉 鱼肉 香菇丁 木耳丁 蛋黄 盐 香油 白胡椒粉 进行搅拌(白胡椒粉一定要少 )步骤3 如图 把皮这样斜着一切步骤4 如图步骤5 如图步骤6 这个包法 叫猫耳朵 奶奶说得步骤7 这是我包的半成品 因为还没熟 哈哈!小小的 给我家宝宝吃 刚好步骤8 这是猫耳朵馄饨的成品图 因为我的放冰箱冻会 明天才能下锅 就在网上找个成品图迷你小馄饨的烹饪技巧 |
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