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诗文 粉葛竹芋猪骨汤
释义

粉葛竹芋猪骨汤

竹芋,是一种清热的食品。枝干像竹子,根茎象芋头,所以叫竹芋。广东人在炎热夏天,喜欢用它来煮猪骨汤,清热解毒,消暑,是个好东西

粉葛竹芋猪骨汤的用料

猪骨 600克 粉葛 500克
胡萝卜 1根 竹芋 250克
盐 适量

粉葛竹芋猪骨汤的做法

粉葛竹芋猪骨汤的做法图解1

步骤1

猪大骨洗净切大块。
粉葛竹芋猪骨汤的做法图解2

步骤2

竹芋、胡萝卜、粉葛洗净,也切成大块。
粉葛竹芋猪骨汤的做法图解3

步骤3

所以材料一起入锅,加水烧开,文火炖2小时。
粉葛竹芋猪骨汤的做法图解4

步骤4

炖好的汤加盐调味就可以了。喜欢可以加点鸡精或味精。

粉葛竹芋猪骨汤的烹饪技巧

怕麻烦的人 可以直接使用竹芋粉泡开水食用 功效也是很不错的 懂的朋友们就不用我多作解释喽 不懂的朋友可以去这个地方看看 http://weibo.com/1791153500/BrzPxt4j0?from=page_1006061791153500_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment

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更新时间:2024/12/26 23:02:05