干锅杂蔬（少辣版）
这是道夏季开胃菜。
干锅杂蔬（少辣版）的做法
步骤1
茄子，土豆，藕，青红椒切片。茄子，土豆片过油备用，香干切块过油。
步骤2
年糕过油备用。
步骤3
洋葱切块备用。
步骤4
鲜虾去沙线备用。
步骤5
锅底放油干辣祘炝香放鲜虾煸炒片刻放魔玉制品，放藕，香干，土豆，茄子，年糕，辣椒，洋葱，最后放火锅底料半袋，盐，糖，即可。
步骤6
出锅，干锅杂蔬。