醋泡鸭爪
即可以当下酒菜，又可以看电视时当零食吃。做法简单方便，泡完一次，下次还可以再放些鸭爪回去继续泡。
醋泡鸭爪的做法
步骤1
给我们的原料来个大合影。
步骤2
水开后，放入鸭爪下去捞下水，然后洗干净。
步骤3
倒入一瓶生抽，一瓶陈醋，凉白开，盐，放入香料。搅拌均匀。
步骤4
鸭爪洗干净后，再次放入开水里煮熟。千万不要煮得太烂，不然口感不好。
步骤5
鸭爪煮熟后，放入盆中 ，这下就不要过凉水了。
步骤6
这是经过了六个小时的浸泡，鸭爪变颜色了，这时已经可以吃了，继续泡到明天后天，味道还更足。可以一直泡很多天，夏天时建议放冰箱，口感更好。
步骤7
这就是我的成品啦！等这盆吃完了，还可以继续买些鸭爪下去泡，一点都不会浪费。