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诗文 咖喱土豆鸡块
释义

咖喱土豆鸡块

我看到大家做的咖喱土豆鸡块都很复杂,妈妈传授给我一种很方便又美味的做法,分享给大家

咖喱土豆鸡块的用料

鸡腿 3个 土豆 2只
咖喱粉 2g 生姜 5片
食用油 1勺 白糖 10g
盐 2g 味精 2g

咖喱土豆鸡块的做法

步骤1

鸡腿切块,土豆滚刀块,生姜切片备用

步骤2

热锅起油,放入生姜片爆香,放入鸡块炒至表面略黄

步骤3

加入土豆块、咖哩粉,加水没过鸡块和土豆和,中火拌均匀

步骤4

焖烧10分钟后加糖盐味精,收水装盆,糖多放些会比较好吃,如果条件允许放些牛油会更美味

咖喱土豆鸡块的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:14:43