诗文 | 冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤 |
释义 |
冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤海参汤的做法步骤1 将高压参焯下热水,文蛤洗好备用。步骤2 将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟,剥皮后备用。步骤3 将枸杞子洗好,香菜只要香菜梗切小段备用。步骤4 文蛤冷水下锅,加适量盐煮开。步骤5 煮开后,加入香醋,撒上白胡椒粉。步骤6 碗里放上高压参、鹌鹑蛋、文蛤、枸杞子、香菜,再倒入文蛤汤即可。海参汤的烹饪技巧 |
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