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诗文 看似随意的不随意泡菜汤
释义

看似随意的不随意泡菜汤

在家快餓死了,想喝泡菜湯,但是沒有食材,只能用冰箱裡得來充數,還不錯

泡菜汤的用料

猪颈肉 200g 莴笋叶 一小把
发好干笋 2块 木耳 50g
鸡蛋 1个 冻豆腐 1块
香菇 4个 小米椒 1条
自制泡菜 250g 水 适中
盐 适中 鸡精 适中
白胡椒 適中 蒜蓉 一半

泡菜汤的做法

看似随意的不随意泡菜汤的做法图解1

步骤1

準備食材
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解2

步骤2

把食材改刀~
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解3

步骤3

倒入橄欖油~我用得是橄欖油,放入蒜蓉爆香
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解4

步骤4

放入肉,溜熟,再放入小米椒,炒香
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解5

步骤5

放入泡菜翻炒~
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解6

步骤6

加入水,煮開,
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解7

步骤7

放入所有食材~~
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解8

步骤8

等鍋沸騰,放如鹽,雞精~
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解9

步骤9

最後我根據個人喜好,打入蛋花~
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解10

步骤10

出鍋~撒上少許白胡椒~
看似随意的不随意泡菜汤的做法图解11

步骤11

看似隨意但不隨意得泡菜湯配山藥豆米飯~~

泡菜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:09:30