豆腐煎饼
豆腐煎饼的做法
步骤1
把土豆，红罗卜去皮洗干净切成小碎块，火腿肠去外衣切成粒状，葱洗干净切成葱花
步骤2
用手捏碎豆腐
步骤3
把1中的材料倒入2中拌均匀
步骤4
加入适量的面粉，磕一个鸡蛋，放盐，鸡精，生抽，胡椒粉搅拌均匀
步骤5
热锅放油，用勺子勺拌好的材料下锅里，小火煎至双面金黄色，分两次煎完
步骤6
完成！