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诗文 葡萄干蛋糕
释义

葡萄干蛋糕

葡萄干蛋糕的用料

细砂糖100克。淡奶油50克 低筋粉120克 塔塔粉5克 10个鸡蛋的蛋清 60克葡萄干

葡萄干蛋糕的做法

葡萄干蛋糕的做法图解1

步骤1

1.分离蛋清和蛋黄,把蛋清倒入打蛋盆。2.在蛋清中加入细砂糖和塔塔粉,用打蛋器打发至干性。3.筛入120克低筋粉,拌匀。4.再加入50克淡奶油,拌匀。5.加入葡萄干拌匀,倒入模具。6.烤箱中层,上下火150度,30分钟就好了

葡萄干蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 11:05:33