诗文 | 牛肉蒸榨菜 |
释义 |
牛肉蒸榨菜很喜欢的一道菜~突然想写个菜谱 牛肉蒸榨菜的做法步骤1 牛肉切条,放入油、盐、酱油、酒、生粉搅拌,腌制30分钟,时间不够也可不用腌制步骤2 准备一口锅,加水,放上蒸架,放上腌制好的牛肉,盖上盖子,开火蒸熟即可,我没看过时间~你们自个看着办~步骤3 牛肉快熟了就准备榨菜,开一小包榨菜,洗掉榨菜表面的辣椒等,放白糖搅拌,加入牛肉蒸2~3分钟即可关火~接着就可以上桌开饭了~牛肉蒸榨菜的烹饪技巧盐不要放太多,因为榨菜本来就是咸的 |
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