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诗文 牛肉蒸榨菜
释义

牛肉蒸榨菜

很喜欢的一道菜~突然想写个菜谱

牛肉蒸榨菜的用料

牛肉 200g 榨菜 1小包
油 随意 盐 随意
生粉 随意 姜 随意
酱油 随意 白糖 少量

牛肉蒸榨菜的做法

步骤1

牛肉切条,放入油、盐、酱油、酒、生粉搅拌,腌制30分钟,时间不够也可不用腌制

步骤2

准备一口锅,加水,放上蒸架,放上腌制好的牛肉,盖上盖子,开火蒸熟即可,我没看过时间~你们自个看着办~
牛肉蒸榨菜的做法图解3

步骤3

牛肉快熟了就准备榨菜,开一小包榨菜,洗掉榨菜表面的辣椒等,放白糖搅拌,加入牛肉蒸2~3分钟即可关火~接着就可以上桌开饭了~

牛肉蒸榨菜的烹饪技巧

盐不要放太多,因为榨菜本来就是咸的

随便看

 

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更新时间:2025/1/12 18:33:41