咖喱炒饭
其实就是普通的炒饭加了咖喱，配料可以按自己喜好搭配。没有咖喱块也可以用咖喱粉。
咖喱炒饭的做法
步骤1
准备好所有的材料，蔬菜种类很多每种的量都少点。喜欢吃荷包蛋的就不要把鸡蛋打散。
步骤2
先炒洋葱，加一点点盐。
步骤3
炒到洋葱透明，把其他蔬菜一起炒。
步骤4
等蔬菜炒的差不多了放如煎好的鸡蛋和火腿。
步骤5
稍微炒一下，盛出来。
步骤6
把米饭弄散加咖喱拌匀。
步骤7
关火，倒入炒好的蔬菜。
步骤8
装盘！咖喱炒饭的烹饪技巧
先把洋葱煸香再下其他蔬菜。咖喱块里是有油的，咖喱粉里没有。如果咖喱加的不多就要调味，我做的就加了一小块咖喱稍微加了点盐。炒蔬菜也要加点盐。