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诗文 蚵仔面线
释义

蚵仔面线

闽南传统名小吃在台湾也相当出名,当初先辈飘洋过海做出怀念的家乡味…………

蚵仔面线的用料

面线 适量 肉丸子 适量
鱿鱼 适量 腱子肉 适量
海蛎 适量 生菜 适量
味精 少许 盐 少许
葱油 少许 地瓜粉 少许
姜 少许

蚵仔面线的做法

蚵仔面线的做法图解1

步骤1

包装的面线
蚵仔面线的做法图解2

步骤2

肉丸子
蚵仔面线的做法图解3

步骤3

鱿鱼
蚵仔面线的做法图解4

步骤4

腱子肉
蚵仔面线的做法图解5

步骤5

主味:竖石产海蛎,加入少许地瓜粉拌匀
蚵仔面线的做法图解6

步骤6

下少许油煎了腱子肉,下水
蚵仔面线的做法图解7

步骤7

下二片姜,肉丸子煮开。用筷子挑下海蛎
蚵仔面线的做法图解8

步骤8

下鱿鱼,调味(盐不能多面线咸)下面线,生菜
蚵仔面线的做法图解9

步骤9

加入少许葱油,人生的幸福满足就在碗里……

蚵仔面线的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:50:00