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诗文 红薯拌胡萝卜
释义

红薯拌胡萝卜

红薯拌胡萝卜的用料

红薯、 少许 胡萝卜 少许
熟黑芝麻 少许 盐、 适量
白糖 适量 鸡精 适量
香麻油。 适量

红薯拌胡萝卜的做法

红薯拌胡萝卜的做法图解1

步骤1

红薯、胡萝卜洗净去皮,处理成细丝。(我是用擦菜板擦的,比较省力,如果家里没有擦菜板,就用刀慢慢切)
红薯拌胡萝卜的做法图解2

步骤2

锅中放水煮开后,把红薯丝和胡萝卜丝放入煮一两分钟至熟,捞出沥干水分。
红薯拌胡萝卜的做法图解3

步骤3

煮好的红薯丝和胡萝卜丝放入碗中,加盐、少量白糖、鸡精拌匀。 在表面撒少许黑芝麻,淋上香麻油即可。

红薯拌胡萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:06:26