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诗文 武汉热干面
释义

武汉热干面

武汉热干面的用料

碱水面 500g 芝麻酱 100g
香油 50g 牛肉汁 80g
葱花 20g 上好萝卜干 50g
五花肉丁 50g

武汉热干面的做法

武汉热干面的做法图解1

步骤1

先上个做好的
武汉热干面的做法图解2

步骤2

先炒好萝卜干肉粒备用,萝卜干泡淡,肉粒下锅炒到稍微金黄色放萝卜干炒香调味,
武汉热干面的做法图解3

步骤3

调好芝麻酱,一定用芝麻油,全部调料都在这
武汉热干面的做法图解4

步骤4

面喜欢吃软点就拿开水烫,硬一点就蒸,出锅要拌油,以免粘连,
武汉热干面的做法图解5

步骤5

牛肉汁我是拿牛肉汤跟大料和酱油,鸡精蚝油,胡椒粉,加一起熬十分钟,就成了
武汉热干面的做法图解6

步骤6

拌好放上萝卜干开吃!

武汉热干面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:05:16