蒸榨菜肉末芋头-乌江榨菜
创新菜，好味道，芋头糯，榨菜肉末很鲜的，只有用四川榨菜才有这味道。肉末用熟牛肉切的末，把熟牛肉的边角料切细，拌榨菜末。吃时全粘在一起的。
乌江榨菜的做法
步骤1
芋头。
步骤2
切大片。
步骤3
榨菜切末
步骤4
牛肉切末和榨菜放在一起拌和。
步骤5
分层摆放.
步骤6
蒸上半小时。
步骤7
装盘。
步骤8
加葱丝，胡萝卜丝，油煸炒后放上去。
步骤9
不同角度。乌江榨菜的烹饪技巧
芋头要蒸透。