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诗文 炒蘑菇
释义

炒蘑菇

炒蘑菇的用料

蘑菇 500g 盐 适量
红干椒 3个 蚝油 适量
五香粉 少许 生抽 适量
老抽 少许 花椒 5颗
葱 少许 姜 少许
蒜 3瓣

炒蘑菇的做法

炒蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇撕成条,洗干净,沥水备用
炒蘑菇的做法图解2

步骤2

葱姜蒜辣椒洗好切好备用
炒蘑菇的做法图解3

步骤3

锅烧热,倒入少许油,放入辣椒、花椒、葱姜蒜扁香,倒入蘑菇翻炒一会,等蘑菇出水了,加入生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐。等水分收的差不多了就可以出锅啦!

炒蘑菇的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:24:49