堪比老干妈的牛肉香辣酱
牛肉香辣酱的做法
步骤1
将红辣椒洗净，晾干、绞碎
步骤2
花生米和核桃仁焙干，绞碎。大蒜、姜切碎。
步骤3
油加热后，取出一半、在剩下油中放入牛肉馅翻炒一会儿，依次放入其它原料，搅匀后，小火焙干约35分钟，出锅前将另一半油放入，翻炒均匀后盛出。