糖心煎鸡蛋

步骤1

把少许油放进锅里，等到油热了，把鸡蛋皮扒开，直接倒进去。在鸡蛋附近倒上少许水(友情提示:如果怕崩到自己身上的亲们，可以把水倒在铲子上)，不要翻面。

步骤2

等到颜色变深些许，把火关了。用盖子盖上，闷三十秒(可以自己数三十个数)，就可以出锅了。