啤酒鸡爪鸡脖
啤酒鸡爪鸡脖的做法
步骤1
将鸡爪脖洗净直接入锅，码好
步骤2
加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一勺花椒面，一小勺盐，适量花椒大料之后，浇入一瓶啤酒
步骤3
大火烧开后，转小火把汤汁煨没！不加一滴水一滴油香嫩鸡爪鸡脖出锅了，其他肉类同此法，肉质都比较细嫩！