诗文 | 芹菜猪肉饺子 |
释义 |
芹菜猪肉饺子我比较喜欢吃芹菜猪肉的,芹菜就吃生的,不用热水烫,生的码好,切成细碎的小丁,熟了吃的时候也能很明显。新买的蒸锅,赶紧买了料来试试 芹菜猪肉饺子的做法步骤1 芹菜洗干净,码好,切成细小的碎丁。步骤2 剁碎葱姜。步骤3 伴陷。我买的饺子料,其实用五香粉也可以,都少放点。步骤4 依次放入五花肉肉糜,盐,鸡精,饺子料,老抽适量,花生油,香油,鸡蛋一只,各少许,酌情添加,顺时针搅拌均匀。步骤5 我是自己做的面皮,超市有卖现成的,可以买那个,比较快步骤6 放入水,大火烧开,放入干净的蒸布,不喜欢吃蒸的,也可以水煮。步骤7 大火蒸15分钟,关火闷三分钟,就可以出锅了。芹菜猪肉饺子的烹饪技巧 |
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