嘻嘻～2～喷香花纹红豆面包～2014/6/30
发酵时间和温度要掌握好，室温温暖处，30度左右。面粉一次不要发太多，影响口感。
嘻嘻～2～喷香花纹红豆面包～2014/6/30的做法
步骤1
面粉+酵母+鸡蛋+牛奶+糖+少许盐，发酵至两倍大，揉入少量油，至光滑面团，切块，放置一会。
步骤2
擀饼，抹油和红豆馅，卷起。
步骤3
编花，也可以自己，创意编法。
步骤4
装烤盘，中间留空，我没买戚风模具，就放了个杯子，嘻嘻，继续放置。
步骤5
醒发至模具满满胖胖的，好可爱的，。
步骤6
烤炉，预热190度，180度40分。
步骤7
出炉，抹蛋黄液，回炉，190度2分。
步骤8
出炉，放凉，切片。嘻嘻～2～喷香花纹红豆面包～2014/6/30的烹饪技巧
烤炉真是个好东东，赛过面包机。