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诗文 柠檬香草杏仁饼
释义

柠檬香草杏仁饼

柠檬香草杏仁饼的用料

低筋面粉 120克 香草粉 5克
干杏仁 适量 柠檬汁 1/3个份
盐 小量勺1/4勺 黄油 30克
糖 30克

柠檬香草杏仁饼的做法

柠檬香草杏仁饼的做法图解1

步骤1

黄油至室温软化,加入糖打发,将柠檬汁挤入,加入盐,搅匀
柠檬香草杏仁饼的做法图解2

步骤2

低筋面粉和香草粉过筛,加入步骤1中,边加边搅,直至面糊变干搅不动为止
柠檬香草杏仁饼的做法图解3

步骤3

将面糊取出,放案板上,加干淀粉(份量外)揉成面团
柠檬香草杏仁饼的做法图解4

步骤4

搓成长条,包上保鲜膜放入冰箱松驰一小时以上
柠檬香草杏仁饼的做法图解5

步骤5

取出切成小圆形
柠檬香草杏仁饼的做法图解6

步骤6

放上杏仁片
柠檬香草杏仁饼的做法图解7

步骤7

注意杏仁片要用手按进去
柠檬香草杏仁饼的做法图解8

步骤8

看看我儿子这馋样,烤箱预热,180度烤约20分钟即可

柠檬香草杏仁饼的烹饪技巧

柠檬香草杏仁饼,不是网上的方子,自己随便做的,给的份量也是估计,不要太严格,呵呵

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:55:18