诗文 | 素肉松 |
释义 |
素肉松
素肉松的做法步骤1 将豆渣过滤,尽量减少水分步骤2 加入生抽,拌匀步骤3 加入蚝油,拌匀步骤4 加入红糖,拌匀步骤5 放入微波炉高火两分钟,端出再次搅拌步骤6 再放入微波炉高火两分钟,在端出搅拌,如此循环,一共12分钟至14分钟,根据干湿程度自行决定,这个图是十分钟时的步骤7 做好的素肉松,已经和平常的豆渣完全两种口味了,我家宝宝经常吃,却从来不知道是豆渣做的,平常的豆渣她坚决不吃的素肉松的烹饪技巧每次搅拌一定要仔细拌匀,要把颗粒状搅碎。 |
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