世界杯美食之虎皮蛋焖猪蹄
世界杯美食之虎皮蛋焖猪蹄的做法
步骤1
先将猪爪洗净，加水，生姜煮开，去除血沫，捞出猪爪放凉，汤留着
步骤2
把鸡蛋煮熟，去壳
步骤3
把油加热，鸡蛋放入油锅里表皮炸成金黄色
步骤4
炸好的鸡蛋
步骤5
倒出部分的油，加热，把猪爪加配料炒匀，倒入煮猪爪的汤，煮开后转中小火焖45分钟
步骤6
成品……