凉拌土豆丝
凉拌土豆丝的做法
步骤1
土豆削皮、洗净切丝、用水淘去淀粉！下入锅焯熟、过凉备用步骤2
蒜、葱切末、尖椒切丝！放入土豆丝中步骤3
加白糖、盐、鸡精、醋、拌好步骤4
锅中烧热油、放入花椒和辣椒、煸出香味、去除花椒和辣椒、泼入土豆丝中
步骤5
滴几滴香油、拌好就OK了