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诗文 芒果奶油冰棍
释义

芒果奶油冰棍

小时候,冰棍只有奶油、小豆两种。所谓奶油还是糖精兑水做的。北冰洋冰砖就是很高档的冰激凌,吃的机会很少。家里有了冰箱后,曾经自己在家热火朝天做冰棍,全是糖水冰棍,冻得杠杠的,能硌掉门牙。现在为了减少植物奶油的摄入,我又要给孩子冻冰棍了。

芒果奶油冰棍的用料

芒果 250g 淡奶油 200ml
牛奶 200ml 白糖 100g

芒果奶油冰棍的做法

芒果奶油冰棍的做法图解1

步骤1

准备好原材料
芒果奶油冰棍的做法图解3

步骤3

芒果去皮、切丁。
芒果奶油冰棍的做法图解4

步骤4

牛奶、淡奶油、白糖搅匀。
芒果奶油冰棍的做法图解5

步骤5

将芒果粒、淡奶油混合液放入模具。
芒果奶油冰棍的做法图解6

步骤6

插入冰棍棒。(当时没买到冰棍棒,买了些羊肉串棍代替)放入冰箱冷冻。

芒果奶油冰棍的烹饪技巧

低温下人体对甜度不敏感。糖放少了,不好吃。如果为了减肥,此条可忽略。

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更新时间:2024/12/26 12:49:28