诗文 | 牛奶布丁 |
释义 |
牛奶布丁第一次听说时很想尝尝看 可是家乡这没有卖,一般只有奶茶店会有,我们这很少,去上大学时偶然看到了,就吃了一次,就爱上了这种味道,布丁有很多种口味和做法,我还是比较喜欢原味的,有浓浓的奶香,让人难以忘怀 牛奶布丁的做法步骤1 1.将牛奶与细砂糖拌匀,煮之温热,勿沸。 2.全蛋一个,打散。 3.蛋液倒入淡奶油。 4.轻轻拌匀。 5.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中。 6.过滤。 7.倒入小杯中。 8.烤盘倒入热水。 9.150℃,35分钟即可。牛奶布丁的烹饪技巧牛奶也可以做好多东西,可以试试双皮奶,也很棒的 |
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