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诗文 串烤海蛎
释义

串烤海蛎


夏天到了满街的烧烤摊又热闹起来了,各种肉串,蔬菜串就像是花儿开放一样,海鲜串也挺多的,不过我见到的都是鱼虾类,用海蛎烧烤的还很少见,最近家里的海蛎太多,炒食,煮汤都有些吃腻了,所以就换个方法做成串串吃,成品很受欢迎呢,

串烤海蛎的用料

西葫芦 适量 烧烤粉 适量
海蛎 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量 竹签 适量

串烤海蛎的做法

串烤海蛎的做法图解1

步骤1

将西葫芦洗净切成小块,
串烤海蛎的做法图解2

步骤2

海蛎的清洗方法点击这里
串烤海蛎的做法图解3

步骤3

将洗好的海蛎放入烧烤粉里拌匀,无需放水
串烤海蛎的做法图解4

步骤4

拌匀后腌制十分钟
串烤海蛎的做法图解5

步骤5

将腌好的海蛎和切好的西葫芦丁串成串

步骤6

刷上一层食用油
串烤海蛎的做法图解7

步骤7

撒上少许辣椒粉
串烤海蛎的做法图解8

步骤8

然后再撒上些黑胡椒粉和少许盐
串烤海蛎的做法图解9

步骤9

将海蛎串放入料理盒中

步骤10

放入微波炉烤制四分钟后取出即可

串烤海蛎的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:43:21