糖醋花生米
醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的，每天吃上十几粒就可以了。
糖醋花生米的做法
步骤1
准备陈醋和白糖
步骤2
小红椒
步骤3
花生米挑除杂质。
步骤4
用凉水泡，直到花生的皮能顺利的剥下来。
步骤5
去皮（想起来猜谜童谣：麻屋子，红帐子，里面坐着个白胖子）
步骤6
放糖和醋
步骤7
放小红椒拌匀，然后盖上盖子浸泡两三天或一周（期间可反复用筷子拌一拌）
步骤8
好了，吃多少弄多少，其他继续浸泡。糖醋花生米的烹饪技巧
小粒花生米比较香