煎肉卷
煎肉卷的做法
步骤1
把洋葱剁碎和肉馅一起搅拌，加入生抽，盐，味精，拌馅料和植物油继续拌匀，拌好后取适量肉馅(根据皮的大小放馅)放在馄饨皮上。
步骤2
先把三个角折起，留下的角沾上水卷起
步骤3
卷成一个小长卷
步骤4
电饼铛倒入植物油，然后把卷好的卷依次摆放好，开火煎，待一面煎成金黄色翻过来煎另一面
步骤5
两面都煎成金黃色，又香又脆的肉卷就出锅了