蒜香金针菇鸡肉片
蒜香金针菇鸡肉片的做法
步骤1
金针菇洗净撕丝
步骤2
准备配料
步骤3
鸡脯肉切片
步骤4
金针菇焯水30秒
步骤5
立即过凉水
步骤6
鸡脯肉片焯水20秒，把金针菇和肉片放在盆里
步骤7
调汁…酱油，香油，料酒，鸡精，盐，加水
步骤8
在锅中煮沸后倒入盆中
步骤9
把辅料铺在肉片上
步骤10
浇油。完成?