诗文

创意涨蛋

释义

创意涨蛋

家里用不完的寿司海苔变软了怎么办？不要急，不可以做寿司也可以做菜的，快来看看我的解决办法吧！大人小孩都爱吃！

创意涨蛋的用料

步骤1

准备一片软点的寿司海苔

步骤2

将寿司海苔卷起来

步骤3

准备一把剪刀

步骤4

把寿司海苔剪到碗里

步骤5

把小葱切成葱花

步骤6

放入碗里

步骤7

把火腿切粒

步骤8

放入碗里

步骤9

虾米

步骤10

放入碗里

步骤11

鸡蛋3只

步骤12

打入碗里

步骤13

将所有材料搅拌，放入适当的盐。因为虾米是有咸度的，所以盐根据个人口味适量加入

步骤14

将锅烧热，放入适量的油

步骤15

将打散好的鸡蛋及辅料倒入锅中

步骤16

将锅慢慢晃动，注意倒入锅中时先不要用锅铲，定型之后就慢慢晃动锅就可以了

步骤17

来一个翻身，这里如果不会颠锅的话可以借用一下锅铲来翻面。翻身后只需要两分钟时间即可出锅。

步骤18

出锅咯！这里要告诉亲们，我一直开的是小火，可不要心急哦！大火容易糊锅哦！

这可是一个考验耐心的菜，小心糊锅哦！

随便看

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