诗文 | 豆腐鲫鱼鲜汤 |
释义 |
豆腐鲫鱼鲜汤豆腐鲫鱼鲜汤的做法![]() 步骤1 水豆腐,![]() 步骤2 鲫鱼,油,盐,生抽,酒,淹制30分钟![]() 步骤3 姜,切丝。![]() 步骤4 葱花+盐须,切断。。![]() 步骤5 锅起烟,![]() 步骤6 放油,![]() 步骤7 放姜和蒜,爆香,![]() 步骤8 淹制好的鱼倒下去,翻炒一分钟后加水,,![]() 步骤9 加水后,放入豆腐,![]() 步骤10 大中火煮久些,![]() 步骤11 汤水慢慢变乳白,![]() 步骤12 熟了,尝下汤,觉得可以后的点葱花盐须,![]() 步骤13 成品,汤白,味鲜,![]() 步骤14 煮久些,汤浓些,![]() 步骤15 真的很好喝。豆腐鲫鱼鲜汤的烹饪技巧 |
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