蒜香排骨
蒜香排骨的做法
步骤1
准备材料，将猪小排每条切三段
步骤2
将一棵香草，指天椒，大蒜切碎，连同花椒，盐酱油，白酒放入排骨中。
步骤3
充分拌匀用保鲜膜封起，放入冰箱腌制12小时以上
步骤4
将排骨从冰箱拿出用香草困起，放入烤盘，喜欢吃香点就直接放在烤盘，喜欢吃嫩点的就用锡箔包裹。
步骤5
烤箱预热230度，放入烤20分钟，拿出翻身继续烤15分钟，此时已熟，如果想吃烧烤出来的味道就再翻面继续烤10分钟。