苹果派
苹果派的做法
步骤1
面粉放入盆中，加入温开水和好！用湿毛巾盖上醒10分钟！步骤2
取一个苹果，切丁（切的越小越好），放入炒锅中，放2勺白糖，开小火炒，待苹果半软时，放入水淀粉（前面忘记说了！！！炒到苹果全部吸收水淀粉即可！步骤3
此时取出面团，在案板上撒少许面粉，将面粉擀成长方形，在中间加入融化的黄油，再将两边重合，反复此步骤3次！步骤4
最后一次擀成长方形之后，用刀切成馄饨皮大小的皮，取苹果陷放入派皮中间，对折，三边压紧！步骤5
全部做好之后，炒锅中放入油，将油烧至7成热时，将苹果派放入，小火炸至两边金黄即可取出！吃的时候注意陷比较烫苹果派的烹饪技巧
和面的水一定要用温开水哦！这样派皮比较酥脆