素汤/疙瘩汤
方便,快捷，最主要美味。
疙瘩汤的做法
步骤1
食材
步骤2
面粉里放盐，这样劲道有嚼劲。
步骤3
打一个鸡蛋。
步骤4
放面里搅成疙瘩。
步骤5
西红柿切成块。
步骤6
放油，放西红柿，炒沙。放水，煮开，小火，等待放面。
步骤7
把疙瘩一点点放入汤里，然后不断搅拌，防止它粘锅。
步骤8
中火煮，搅拌。
步骤9
把勺子放中间。
步骤10
把蛋液从勺子上留下，这样蛋花就很漂亮，均匀。
步骤11
成品的面疙瘩。
步骤12
来个近景。
步骤13
放上薄荷点缀一下。